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Wertschätzung von Lebensmitteln: Ernährungskompetenz stärken

Laden Sie die Materialien für die Zielgruppe Sek I, Sek II und Berufsschule herunter, um Schüler:innen ein Bewusstsein für Lebensmittelverschwendung und für mehr Wertschätzung zu schaffen.
Lebensmittelverschwendung
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Die Universität Paderborn und die Verbraucherzentrale NRW haben in Kooperation zum Thema "Wertschätzung und Verschwendung von Lebensmitteln" Module für den Unterricht entwickelt. Sie richten sich an Schüler:innen der Primarstufe, Sekundarstufe I und II, sowie Schüler:innen mit dem Förderschwerpunkt geistige Entwicklung und an Schüler:innen verschiedener Ausbildungsberufe

Die insgesamt 26 Bausteine sind ein "Werkzeugkoffer" mit vielen Anregungen für die Gestaltung des Unterrichts. Die einzelnen Bausteine können in unterschiedlichen Fächern, als Bestandteil von Projekttagen oder -wochen und im Ganztagsbereich eingesetzt werden.

Hier finden Sie die Bausteine, sortiert nach Sekundarstufe I und II sowie Ausbildungsberufen. Bausteine für Schüler:innen der Primarstufe finden Sie hier.

Sekundarstufe I

 

Sekundarstufe II

 

Ausbildungsberufe

 

 

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Kooperationspartner: Universität Paderborn. Projekt gefördert durch: Ministerium f. Klimaschutz, Umwelt, Landwirtschaft, Natur- und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen.


Sämtliche Bildungsangebote der Verbraucherzentrale NRW

Gesamtübersicht der Bildungsveranstaltungen und -materialien