Pudding-Spekulatius-Tiramisu | Verbraucherzentrale Brandenburg

Eine schnelle Tiramisuvariante mit Vanillepudding.

Off

Zutaten: Für 2 Portionen

1	Vanillepudding (aus etwa 500 ml Milch zubereitet)
2 EL	Zucker
5-6 Stück	Spekulatius
	etwas Rum, Kakaopulver, Zimt

Zubereitung:

Spekulatius grob zerbrechen.
Schichtweise den abgekühlten Vanillepudding und die Keksstücke in zwei kleine Förmchen füllen.
Jede Keksschicht mit etwas Rum beträufeln und mit Pudding abschließen.
Kakao oder Zimt darüber streuen und ca. 1 Stunde kalt stellen.

Zubereitungszeit: 10 Minuten; Kühlzeit: 1 Stunde

Ein Schildchen mit der Aufschrift "Zero Waste" liegt zwischen Lebensmittel auf einem Tisch.

Foto: ricka_kinamoto / stock.adobe.com

Resteverwertung von A-Z

Für die unterschiedlichsten Lebensmittelreste gibt es tolle Verwendungsmöglichkeiten. Auf dieser Seite finden Sie alphabetisch nach Lebensmitteln geordnet Vorschläge zur Verwertung von Resten und Rezeptbeispiele.

Mehr dazu

Aktuelle Meldungen

Foto: sebra / stock.adobe.com

Verbraucherzentrale Bundesverband: Sammelklage gegen ExtraEnergie

Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) verklagt den Anbieter ExtraEnergie. Es geht um enorme Preiserhöhungen um häufig mehr als 100 Prozent. Mit der Sammelklage will der vzbv Rückzahlungen für Kund:innen erreichen. Es ist die vierte Sammelklage innerhalb weniger Wochen.

Mehr dazu

Eine person hält einen Ausweis vor einen Computer mit einer Frau mit Lupe. Daneben das Wort Warnung in einem Ausrufezeichen.

Foto: Verbraucherzentrale

Video-Ident-Verfahren: Warnung vor Missbrauch

Mitarbeitende von betrügerischen Trading-Plattformen überreden Verbaucher:innen, an Video-Ident-Verfahren teilzunehmen. Auf dieser Basis und weiterer persönlicher Daten und Dokumente haben sie heimlich einen Kredit bei einer Bank beantragt. Wie schützen Sie sich und was können Sie tun?

Mehr dazu

Frau im bunten dicken Wollpulli sitzt mit Teetasse und Heizkostenabrechnung vor einer Heizung

Foto: Verbraucherzentrale NRW / adpic

Unterstützung bei hohen Heizkosten: Ihr Recht auf Sozialleistungen

Auch Menschen mit regelmäßigem Einkommen können Anspruch auf Sozialleistungen bei hohen Heizkosten haben. Die Verbraucherzentrale erklärt, worauf Sie achten sollten.

Mehr dazu