Odżywianie w pierwszym roku życia - czego potrzebuje moje dziecko?

Tekst możesz przeczytać po niemiecku i angielsku.

Zastanawiasz się, jaka jest odpowiednia dieta dla Twojego dziecka? W ciągu pierwszego roku życia warto trzymać się planu diety. Powiemy ci, czego twoje dziecko naprawdę potrzebuje, a czego nie może jeszcze jeść.

Ernährung im ersten Lebensjahr
On

Plan żywienia w pierwszym roku życia

Trzymaj się planu żywienia w pierwszym roku życia, wtedy Twoje dziecko będzie się dobrze rozwijać:

Odżywianie w pierwszych miesiącach życia

Najlepszą rzeczą dla Ciebie i Twojego dziecka jest teraz karmienie piersią. W ten sposób dziecko otrzymuje wszystkie ważne składniki odżywcze. Pije tyle, ile potrzebuje.
Jeśli nie karmisz piersią, najlepiej jest stosować preparat do początkowego żywienia niemowląt „Pre” lub „1”. Oba są podobne do mleka matki i są odpowiednie przez cały pierwszy rok życia. Możesz zrezygnować z mleka dla niemowląt „2” i „3”. Zawierają one inne dodatki nasycające i słodzące, których Twoje dziecko nie potrzebuje. Zawsze podawaj dziecku tylko świeżo wymieszane mleko.

Warto wiedzieć, że: 
„Pokarm HA” jest potrzebny tylko dzieciom z ryzykiem alergii (jeśli rodzice lub rodzeństwo są uczuleni). „HA” oznacza hipoalergiczny. Oznacza to, że jest mniej uczulający.

Pierwsza kaszka

Pierwsza kaszka wprowadzana jest najwcześniej na początku 5. miesiąca, a najpóźniej na początku 7. miesiąca. Odpowiedni moment zależy od dziecka, jego wzrostu i rozwoju. Dziecko jest gotowe na kaszkę, gdy potrafi trzymać główkę, siedzieć wyprostowane z niewielką pomocą i nie wypycha kaszki językiem. Nie powinnaś zaczynać przed 5. miesiącem. Wtedy trawienie nie jest jeszcze dobrze rozwinięte. 

Zacznij od obiadu: najlepiej zacząć od jednego rodzaju warzyw, a następnie stopniowo dodawać ziemniaki, mięso lub ryby oraz 1 łyżkę oleju rzepakowego i 1,5 łyżki soku. Podczas pozostałych posiłków karmisz dziecko piersią lub podajesz mu preparat dla niemowląt. 
Po upływie miesiąca możesz zacząć wprowadzać kaszki mleczno-zbożowe, a po 2 miesiącach kaszki zbożowo-owocowe. Powinny one zastąpić jedno karmienie piersią lub mlekiem dla niemowląt wieczorem i po południu.

Przepisy na kaszki dla tych, którzy lubią gotować, znajdziesz pod poniższym linkiem (po niemiecku).

Jeśli gotujesz posiłki samodzielnie, musisz uważać, aby nie używać soli i dużej ilości cukru. Nie należy używać substancji słodzących i aromatów. Smak dziecka powinien się rozwijać. 

Wspólny rodzinny posiłek 

Od początku 10. miesiąca dzieci mogą powoli uczestniczyć w rodzinnym obiedzie. Mleko i kaszki można stopniowo zastępować pokarmem stałym. Podobnie jak dorośli dziecko potrzebuje teraz 3 głównych posiłków (rano, w południe i wieczorem) oraz 2 przekąsek rano i po południu.

Jakich napojów potrzebuje moje dziecko?

Jeśli Twoje dziecko zje 3 kaszki dziennie, będzie potrzebowało dodatkowych płynów. Do picia najlepiej nadają się: woda i niesłodzone herbaty, które są również wolne od aromatów smakowych. Powinnaś dać dziecku napój z kubka, szklanki lub filiżanki. Mleko krowie w filiżance możesz podać dziecku dopiero pod koniec pierwszego roku życia.

Dalsze informacje na temat żywienia w 1. roku życia można znaleźć tutaj (po niemiecku). 

Tutaj można dowiedzieć się, jak wygląda zdrowe odżywianie dzieci po pierwszym roku życia.

Czego moje dziecko nie może jeść?

Istnieje kilka powodów, dla których dziecko przed ukończeniem pierwszego roku życia nie powinno spożywać niektórych pokarmów. 

Najpierw musi rozwinąć się układ trawienny dziecka. Istnieją pokarmy, których dziecko nie może jeszcze strawić. Dlatego nie zaleca się rozpoczynać karmienia kaszką zbyt wcześnie. 

Zbyt wczesne podawanie kaszki do mleka może uszkodzić jelita i zaszkodzić zdrowiu dziecka. Dlatego nie powinno wprowadzać się pierwszej kaszki przed początkiem 5. miesiąca. 

Nie wolno podawać dziecku surowych produktów pochodzenia zwierzęcego ani miodu. Czasami mogą być w nich niebezpieczne zarazki. 

Zrezygnuj zatem z:

  • produktów zawierających surowe mleko. Są one oznaczone jako „surowe mleko” lub „wyprodukowane z surowego mleka”;
  • surowego mięsa i kiełbasy, np.: mięso mielone, wieprzowina mielona, metka, salami;
  • surowych ryb;
  • surowych jaj oraz podgrzewanych posiłków z nich wykonanych (np. majonez domowej roboty).

Ważne wskazówki:
Nie należy podawać dziecku małych, twardych pokarmów, takich jak orzechy, porzeczki i surowe sałatki warzywne. Twoje dziecko może się nimi udławić. Dzieci nie tolerują mocno przyprawionego i wzdymającego jedzenia.
Najlepiej kupić kaszkę dla niemowląt z pełnego ziarna, bez soli, bez czekolady, bez kakao, bez przypraw i aromatów.
Kaszki do picia i „butelki na dobranoc” nie są odpowiednie dla niemowląt. 

Informacje na temat żywienia małych dzieci (od roku do 3 lat) znajdziesz tutaj (po niemiecku).