Kabeljau, Atlantischer / Dorsch | Verbraucherzentrale Brandenburg

Gadus morhua

Foto:

Sarah Fricke

Off

Zu empfehlen

FAO 27 Nordostatlantik
Teilfanggebiet: Barentssee, Norwegische See, Spitzbergen und Bäreninsel

Bedingt zu empfehlen

FAO 27 Nordostatlantik
Teilfanggebiet: Island (5.a)

Nicht zu empfehlen

FAO 21 Nordwestatlantik
FAO 27 Nordostatlantik
Teilfanggebiet: Ostsee (3.d.22 – 32)

Kabeljaufilet auf einem Teller angerichtet

Foto: Marco Mayer / stock.adobe.com

Butter bei die Fische: So geht nachhaltiger Fischeinkauf

Wer beim Einkauf Fisch aus ökologisch nachhaltiger Fischerei bevorzugt, übernimmt Verantwortung für das Ökosystem Meer und trägt dazu bei, dass die Nahrungsquelle Fisch niemals versiegt. Nicht nur die Kenntnis der wichtigsten Fischsiegel und -label ist dafür unabdingbar.

Mehr dazu