Welches Gemüse hat im Juli Saison?

Gemüse der Saison im Juli

✔️ Acker- und Saubohnen

✔️ Aubergine

✔️ Blumenkohl

✔️ Brokkoli

✔️ Busch- und Stangenbohnen

✔️ Chinakohl

✔️ Eisberg-, Endivien-, Feld-, Kopf- und Romanasalat, Rucola, Radicchio

✔️ Erbsen 

✔️ Fenchel

✔️ Frühkartoffeln

✔️ Frühlingszwiebeln

✔️ Gurke

✔️ Knoblauch

✔️ Kohlrabi

✔️ Küchenkräuter

✔️ Kürbis

✔️ Mangold

✔️ Möhren

✔️ Paprika

✔️ Porree

✔️ Radieschen

✔️ Radicchio

✔️ Rettich

✔️ Rote Beete

✔️ Rotkohl, Weißkohl, Wirsing

✔️ Speiserüben

✔️ Spinat

✔️ Spitzkohl

✔️ Stangen- und Knollensellerie

✔️ Tomaten

✔️ Zucchini

✔️ Zwiebeln

Obst und Gemüse wird ganz unterschiedlich angebaut

Zum Beispiel im Freiland, unter Folien oder im Gewächshaus. Es gibt auch Sorten, die nach der Ernte gelagert werden, um sie über Wochen und Monate verfügbar zu halten. 

Das alles beeinflusst den Preis, den Geschmack und die Nachhaltigkeit. 

Mehr Informationen →
 

Highlight im Juli: Tomaten

Endlich haben deutsche Tomaten Hochsaison! Ab Juni können Sie frische, lokale Tomaten genießen, die in der Sommerzeit ihren vollen Geschmack entfalten. Das Gemüse ist kalorienarm, vielseitig einsetzbar und hat viel Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe, die wertvoll für eine ausgewogene und gesunde Ernährung sind. Die Tomate ist seit Jahren das Lieblingsgemüse der Deutschen. Alles Wichtige zu Anbau und Einkauf von Tomaten

Obst aus Deutschland im Juli

Ein paar Monate im Jahr können wir uns auch auf eine reiche Auswahl an Obst von heimischen Betrieben freuen. Diese Früchte haben im Juli Saison:

✔️ Aprikosen

✔️ Brombeeren

✔️ Erdbeeren

✔️ Heidelbeeren

✔️ Himbeeren

✔️ Johannisbeeren

✔️ Mirabellen

✔️ Pfirsich

✔️ Sauerkirschen

✔️ Süßkirschen

✔️ Stachelbeeren 

Was hat wann Saison? Hier gibt es eine Übersicht über das ganze Jahr. →