Informationsangebote zu Lebensmitteln und Ernährung

Von allgemeinen Ernährungsempfehlungen über Tipps zur Lebensmittelauswahl bis hin zu Informationen rund um aktuelle Ernährungstrends: Hier finden Sie unsere Angebote für Verbraucher:innen, Multiplikator:innen, Vereine sowie öffentliche und private Träger.

Das gemeinsame IN FORM Verbundprojekt von den Verbraucherzentralen der Bundesländer und der Europa-Universität Flensburg zur Stärkung der Ernährungskompetenz von Menschen, die von Ernährungsarmut betroffen oder bedroht sind.

Was und wie viel sollen Kinder essen, damit sie sich gut entwickeln? In diesem Workshop aus Brandenburg erhalten Eltern wissenschaftlich fundierte Empfehlungen für die kindgerechte Auswahl von Lebensmitteln und Getränken sowie praktische Anregungen.

Sie möchten das Thema Essen und Trinken in den Bildungs- und Erziehungsprozess Ihrer Kita-Kinder integrieren? Wir unterstützen Sie dabei mit Fortbildungen für Erzieher:innen und Hauswirtschaftskräfte.

Nutzen Sie die Kita-Ideen-Box mit rund 70 praxistauglichen Aktionsideen und Arbeitshilfen, um gesundheitsförderliche Ernährung und Ernährungsbildung in ihrer Kita zum Thema zu machen. Laden Sie sich hier die Aktionskarten der Kita-Ideen-Box runter und starten Sie Ihr Ernährungsbildungsprojekt.

Hier finden Lehrkräfte von Grundschulen unsere Workshop-Angebote sowie kostenlose Unterrichtsmaterialien aus dem Bereich Ernährung und Gesundheit.

Informieren Sie sich über unsere Unterrichtsmaterialien und Workshops für Lehrkräfte der weiterführenden Schulen im Land Brandenburg.

Was haben pinker Senf, Vitamin-Wasser und Detox-Produkte gemeinsam? Sie stechen ins Auge – sei es durch auffällige Verpackungen oder durch verlockende Werbeversprechen. Doch hinter der bunten Fassade geht es vor allem um eines: den Verkaufserfolg der Hersteller.

Alkohol versteckt sich häufiger in Lebensmitteln als viele Verbraucher:innen vermuten. Der Grund: Nur selten ist Alkohol als Zutat deutlich gekennzeichnet. Wir haben Produktbeispiele zusammengetragen, in denen sich Alkohol versteckt.

Tütensuppen mit Tierfiguren, Raviolini oder Quetschies - der Markt bietet eine Vielzahl an fertigen Mittagsgerichten und herzhaften Snacks speziell für Kinder. Diese Angebote versprechen eine bequeme, bedarfs- und altersgerechte Ernährung von Kindern. Aber halten sie diese Versprechen?

Der Markt bietet eine große Auswahl an fertigen Mittagsgerichten. Die Verbraucherzentrale Brandenburg hat ausgewählte Tiefkühl- und Fertiggerichte verschiedener Hersteller einem Realitätscheck unterzogen.

Fertiggerichte - auch Convenience Food genannt - sind bequem und schnell zubereitet. Für eine gesunde Ernährung kommt es aber auf eine clevere Auswahl an. Hier erfahren Sie, welche Vor- und Nachteile Fertiggerichte haben und wie viel Salz, Fett und Zusatzstoffe in ihnen stecken.

Haben Sie Interesse an unseren Vorträgen oder Workshops rund um Tricks im Supermarkt, aktuelle Ernährungstrends, Zucker- und Fettfallen, Kinderernährung oder ...? Sprechen Sie uns an. Wir stimmen mit Ihnen die Inhalte individuell ab.

Stellen Sie hier kostenfrei Ihre Fragen rund um Lebensmittel und Ernährung. Oder stöbern Sie in den vorhandenen Antworten unseres Expertenteams.

Hier finden Sie die aktuellen Vorträge der Verbraucherzentrale Brandenburg - in Ihrer Region oder online.